Nachhaltig kochen zum Semesterauftakt

Vitalstoffreiche Vollwert-Ernährung stärkt unsere Abwehrkräfte und schützt vor ernährungsbedingten Krankheiten. In diesem Kurs werden wir gemeinsam ein Menü ohne Tüte und Packung kochen. Verarbeitet werden vollwertige, vegetarische Köstlichkeiten in Bio-Qualität, die ebenso gesund wie nachhaltig sind.

Der Schwerpunkt liegt auf regionaler und saisonaler Küche. Das schont Ressourcen und den Geldbeutel.

Gefördert durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz (www.bawue-zu-tisch.de)

Bitte mitbringen: Vesperdose, Schürze und Geschirrtuch

Status:Anmeldung möglich

Gebühr: 8,00 Euro

Dozentin: Inés Hermann

Anmeldung "Nachhaltig kochen" (VHS Gerlingen)