Hierzulande ist Brot ein beliebts Grundnahrungsmittel, dennoch landet jede fünfte Backware auf dem Müll. Das muss nicht sein! Aus altem Brot und Brötchen lassen sich viele grandiose Gerichte zaubern. in diesem Kurs kochen wir leckere herzhafte und süße Gerichte aus alten Backwaren.

Gefördert durch das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz (www.bawue-zu-tisch.de)

Bitte mitbringen: Vesperdose und Schürze

Kursnummer: 252-37107

Kursort: Realschule, Küche

Gebühr: 8,00 Euro

Dozentin: Inés Hermann

Anmeldung "Brotreste verwerten" (VHS Gerlingen)