Gemeinsam kochen, genießen & die Natur auf den Teller bringen!

Du möchtest wissen, wie man Wildkräuter einfach und lecker in den Alltag integrieren kann? Dann ist dieser Workshop genau das Richtige für dich!

Wir zaubern gemeinsam ein wildes Buffet aus heimischen Kräutern – frisch gesammelt aus dem Museumsgärtle. Freu dich auf eine genussvolle Mischung aus Kochspaß, Kräuterwissen und kreativen Rezeptideen.

Was dich erwartet:

• Einführung in die wilde Küche mit frischen Wildkräutern
• Gemeinsames Kochen in entspannter Atmosphäre
• Zubereitung eines leckeren Wildkräuter-Buffets mit einfachen Rezepten und anschließendem gemeinsamen Essen
• Alle Rezepte zum Mitnehmen – zum Nachkochen und Weiterentwickeln
• Jede Menge neue Ideen, wie du Wildkräuter ganz leicht in deine Alltagsküche integrierst
• Kräuterwissen direkt aus der Natur – gesammelt im Museumsgärtle

Für alle, die ...

• Lust auf neue Geschmackserlebnisse haben,
• mehr über essbare Wildpflanzen lernen möchten
• und das Kochen mit anderen lieben.

Bitte mitbringen: Holzbrettchen, scharfes Messer und ein paar Transportbehältnisse, falls etwas vom Buffet über bleiben sollte.

Dozentin: Karin Fiedler

Kursnummer, Gebühr und Anmeldung

Kursnummer: 261-37101S

Ort: Wir treffen uns im Innenhof des Stadtmuseums und gehen nach dem Kräutersammeln gemeinsam in die Realschulküche.

Gebühr: 95,00 Euro inklusive Lebensmittelkosten

Anmeldung "Wilde Küche" (VHS Gerlingen)